Uniek: pretparkrestaurant met twee Michelinsterren

Het Duitse attractiepark Europa-Park is een mekka voor foodies. Bezoekers kunnen er friet en hamburgers verruilen voor culinaire hoogstandjes. Voor het tweede jaar op rij heeft een restaurant van het park twee Michelin-sterren gekregen.

Restaurant Ammolite ligt in een 35 meter hoge vuurtoren bij themahotel Bell Rock. Het etablissement, geopend in 2012, telt 36 zitplaatsen. Voor het interieur liet de ontwerper zich inspireren door een slakkenhuis. Dankzij de onderscheiding mag Europa-Park zich het enige pretpark ter wereld met een sterrenkeuken noemen.

ZIE OOK
Hoofdgerecht in Ratatouille-restaurant Disneyland Paris 'niet te vreten'

Dineren in Ammolite is niet goedkoop. Het duurste hoofdgerecht op de kaart kost 50 euro. Voor een standaard driegangenmenu moet 70 euro worden neergeteld. Bezoekers betalen 120 euro voor zes gangen, exclusief drank. ■