Dochter wordt ziek na hapje in Efteling-restaurant: allergenen niet vermeld

Vandaag, 14.36 uurBeeld: @WackyWeazle

FOTO'S Een Efteling-bezoeker klaagt op social media dat zijn dochter met een notenallergie ziek werd na een hapje van een gerecht in een restaurant, omdat niet alle ingrediënten waren vermeld. De pretparkgast ging eten bij Brasserie 7, één van de restaurants in het Efteling Grand Hotel. Daar bestelde hij burrata voor het meisje, Italiaanse kaas.

"De Efteling serveert burrata met basilicum, maar voegt er ook pesto van cashewnoten aan toe - zonder dit te vermelden!", verzucht iemand die zichzelf WackyWeazle noemt in een bericht op X. De dochter ging uiteindelijk "zonder hoofdgerecht naar huis".

ZIE OOK
Efteling-restaurant Brasserie 7 heeft een nieuwe menukaart: veel gerechten verdwenen

De man vraagt zich af of de ervaring "een 9+ verdient", het rapportcijfer dat de Efteling zelf graag nastreeft. "Graag een overzicht van de belangrijkste ingrediënten." Iemand op X suggereert dat het wellicht handig is om het personeel op de hoogte te brengen van eventuele allergieën, omdat niet alle ingrediënten altijd op de kaart kunnen staan.

Alcohol
Onderaan het menu staat zelfs: "Voor informatie over allergenen (...) kun je terecht bij onze medewerkers." Daar gaat de klager niet in mee. "We bestelden een gerecht zonder allergenen en kregen iets anders. Dat is het punt, niet of we het hadden moeten melden. Als je water bestelt, verwacht je ook geen alcohol, dus dan hoef je dat niet nog eens extra te benoemen."

De restaurantbezoeker vertelt niet hoe de situatie werd afgehandeld door het personeel. Wel kaart hij in een ander X-bericht nog een verbeterpunt aan voor het etablissement: op de Engelstalige menukaart van Brasserie 7 staat "Hot disnes" waar "Hot dishes" had moeten staan. De Efteling heeft moeite met Engels, luidt de conclusie.