Nieuw concept: Safaripark Beekse Bergen opent pannenkoekenrestaurant

Safaripark Beekse Bergen heeft vanaf aankomend weekend een eigen pannenkoekenrestaurant. Het bestaande restaurant Wanyama, gelegen bij het Safariplein, werd de afgelopen tijd verbouwd. Vanaf aankomend weekend kunnen bezoekers er terecht voor zoete en hartige pannenkoeken, met uitzicht op de gorilla's en leeuwen.

Met het nieuwe concept wil de Brabantse dierentuin "een complete ervaring" bieden, zegt parkmanager Rens Willemsen. "We brengen meer variatie in ons horeca-aanbod en we spelen in op de grote behoefte aan gezinsvriendelijke eetplekken."

ZIE OOK
Safaripark Beekse Bergen noteert wéér een bezoekersrecord

Het zoete assortiment bestaat onder meer uit pannenkoeken met speculoos, stroop, ananas en kokospalmsuiker, rozijnen en poedersuiker, aardbeienjam, banaan en kaneelsuiker, Nutella en aardbeien met slagroom. Daarnaast zijn er hartige pannenkoeken met bijvoorbeeld spek, appel en kaas of champignon, kaas en ui.

Shoarma
Ook biedt men vier specialiteiten aan: shoarma, gemarineerde kipreepjes, brie en pittig gehakt. De prijzen variëren van 9,50 euro tot 16,50 euro. Verder bestaat de menukaart uit carpaccio, brood, tomatensoep, caesarsalade, aardbeiensalade en desserts.

Wanyama telt binnen en buiten in totaal vierhonderd zitplaatsen. De renovatie van het restaurant ging gepaard met een modernisering van de keuken. Ook de inrichting werd vernieuwd. Toiletten zijn nu te vinden op de begane grond in plaats van in de kelder.

ZIE OOK
Chic restaurant Beekse Bergen nu voor iedereen geopend: geen ticket nodig