Efteling geeft voorproefje op nieuw restaurant Brasserie 7

De Efteling opent komende zomer een nieuw restaurant in het Efteling Grand Hotel: Brasserie 7. Vandaag krijgen geïnteresseerden alvast een voorproefje op het concept. In de eetgelegenheid draait alles om klassiekers met een twist van zeven "magische ingrediënten", die zogenaamd afkomstig zijn uit het park.

In een promotiefilmpje is te zien hoe een medewerkster elfenstof en drakenadem probeert te verzamelen. Een ander voorbeeld van een bijzonder bestandsdeel is prinsessentranen. Brasserie 7 bevindt zich op de begane grond van het nieuwe hotelcomplex, dat officieel opengaat op vrijdag 1 augustus.

ZIE OOK
Efteling zoekt nog tientallen medewerkers voor nieuw hotel: campagne gestart

De Efteling belooft een stijlvolle omgeving met "veel groen en bloemen". Er is gelijktijdig plek voor maar liefst 550 personen, waarvan 250 mensen op het terras met uitzicht op Aquanura. Hotelgasten kunnen in Brasserie 7 terecht voor een ontbijt, lunch of diner.

Scones
Tijdens het ontbijt, van 07.00 tot 10.30 uur, is er niet alleen een buffet: het is ook mogelijk om à-la-cartespecialiteiten als eggs benedict, scones, wafels en een ontbijttaartje te bestellen. Vanaf 11.00 uur mogen dagbezoekers aanschuiven in het etablissement.

's Middags bestaat het assortiment onder andere uit zalm, ribeye carpaccio, burrata, tosti, quesadilla, kroketten, garnalenkroketten en hamburger. Op de dinerkaart staan zeven voor-, hoofd- en nagerechten. Een tafel reserveren kan via de Efteling-app.

Private dining
Voor het eerst promoot de Efteling ook de mogelijkheid om privé te dineren. Groepen van maximaal twintig gasten kunnen tegen een meerprijs gebruikmaken van private dining. Wie daar interesse in heeft, kan telefonisch contact opnemen met de Efteling.

ZIE OOK
Vernietigende reacties op promotiefilmpje voor Efteling Grand Hotel: 'Van der Valk Kaatsheuvel'