Welkom!
Je maakt helaas gebruik van software die onze advertenties blokkeert.
Dankzij reclamebanners kan onze website blijven bestaan.
Help Looopings door je advertentieblocker op dit domein uit te schakelen.
De site is dan weer zichtbaar. Bedankt!
Europa-Park Erlebnis-Resort

Darkride-restaurant Europa-Park heeft een nieuwe chef-kok: nieuw menu vanaf 21 maart

20-03-2025, 13.05 uur

FOTO'S Het spectaculaire darkride-restaurant van Europa-Park heeft een nieuwe chef-kok: Alexander Mayer. Vanaf vrijdag 21 maart krijgen bezoekers van de culinaire attractie Eatrenalin een volledig nieuw menu geserveerd. Net als voorheen zijn er twee mogelijkheden met acht gangen: Red Dimensions met vlees en zeevruchten en de vegetarische variant Green Dimensions.

Mayer bekleedde de afgelopen jaren verschillende functies in Duitse toprestaurants. Zo was hij de laatste tijd chef-kok bij het Hotel Atlantic in Hamburg. Onder zijn leiding ontving het etablissement voor het eerst in 115 jaar een Michelinster.

"Sinds onze opening is hij gefascineerd door ons concept en nu staat hij aan het roer van onze culinaire ervaring", meldt Europa-Park in een persbericht. "Zijn visie is om gastronomie, uitstekende service en technologie te combineren in een allesomvattende, multi-sensorische reis die nieuwe normen stelt in Duitsland."

Videoprojecties
Eatrenalin combineert een chic restaurantbezoek met een ritje door verschillende ruimtes in een trackless transportsysteem van fabrikant Mack Rides, zogeheten floating chairs. Er wordt gebruikgemaakt van verschillende speciale effecten, waaronder videoprojecties.

Red Dimensions wordt gekenmerkt door onder meer adelaarsvis, sint-jakobsschelp, zalm en korhoen. Green Dimensions bestaat onder meer uit maïs, appel, tofu, watermeloen en chocolade. Voor een diner van ruim twee uur betalen bezoekers minimaal 255 euro per persoon, inclusief drankjes. Er zijn ook duurdere arrangementen beschikbaar met extra opties.





Meer Europa-Park Erlebnis-Resort
Looopings op InstagramLooopings op Instagram
Looopings op FacebookLooopings op Facebook
Looopings verscheen eerder bij o.a.:
NOS NU.nl RTL Nieuws AD De Telegraaf de Volkskrant NRC Handelsblad EenVandaag Hart van Nederland Editie NL ANP NPO Radio 1 NPO Radio 2 NPO 3FM VPRO Gids BNR Nieuwsradio Tweakers Radio 538 Radio 10 Omroep Brabant L1 Nieuws Omroep Flevoland Omroep West Omroep Gelderland RTV Oost RTV Drenthe Dagblad van het Noorden De Limburger de Gelderlander de Stentor Tubantia BD ED BN DeStem Het Laatste Nieuws Het Nieuwsblad De Morgen Gazet van Antwerpen Het Belang van Limburg Sudinfo.be